Ko te ptujski kletarji povabijo v mariborsko klet

Posted on January 27, 2008
Filed Under Glasba, Kultura, Vsakdanjik | 3 Comments

Ptujski kletarji so včeraj v mariborski restavraciji Rožmarin zbranim povabljencem pripravili “eksplozijo okusov” svojih vin imenovanih Pullus (lat. piščanec).

marko_pigac_pullus_5965.jpg

Pullus 

Po besedah direktorja Perutnine Ptuj Romana Glaserja bi naj to vino bilo vino z okusom (katero pa ni?) in dediščina tradicije, šef Ptujske kleti Andrej Sajko pa dodaja, da je to najbolj zdravo vino na trgu. Malo manj vesel je bil enolog Bojan Kobal, ki je za povabljene pripravil globok program, na koncu pa na odru ostal prepuščen samemu sebi. Štajerce, prostaki kot smo, pač bolj kot program in zgodovina kletarjenja zanima samo vino v praksi in čeravno degustacije (beri: preizkušanja) potekajo v daljših obdobjih (da ne pride do mešanja okusov) in ker se podarjenemu konju ravno ne gleda v zobe, je bilo potrebno včeraj čim hitreje priti do čimveč (zastonjskih) polnitev kozarcev z magično tekočino.

Finiš je bil rezerviran za hrvaške Jinxe.

marko_pigac_jinx_6009.jpg

Jinx 

Comments

3 Responses to “Ko te ptujski kletarji povabijo v mariborsko klet”

  1. alja on January 27th, 2008 12:33

    Si poskusil vino?

  2. chef on January 27th, 2008 12:59

    Včeraj sva s kolegom na sejmu na GR poskusila njihov modri pinot. ODLIČNO! Pa še hostesa je fajn.

  3. markopigac on January 27th, 2008 13:24

    alja, ne pijem vina. so mi dali v roke kozarec za nazdravit, a sem ga hitro in diskretno postavil v kot.

Leave a Reply




Powered by WP Hashcash